ANLÄSSE IM WERK 8

das werk 8 in der halle 8 der früheren maschinenfabrik sulzer-burckhardt liegt mitten im gundeldinger-quartier.

in der rund 700 quadratmeter grossen ehemaligen fabrikhalle werden neben frischen saisonalen speisen auch bekannte barfood-klassiker serviert. dazu zaubern unsere ausgezeichneten barkeeper hervorragende drinks – viele davon mit eigens produzierten zutaten gemixt.

so riesig die dimensionen, so zahllos auch die möglichkeiten für events, firmenaperos und private feiern. nachfolgend eine erste auswahl – gerne stehen wir aber selbstverständlich zur verfügung, sollte das gewünschte nicht direkt ersichtlich sein…

GROSSE HALLE - UNZÄHLIGE MÖGLICHKEITEN

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Apero

Als lockerer Einstieg in den Abend oder als Ausklang des Tages. Gerne nehmen wir Ihre Reservation für einen kleineren oder grösseren Apero entgegen. Möglichkeiten bieten sich im WERK 8 viele. Wir können Ihnen sowohl eine Lounge als auch eine Stehbar oder aber eine Mischung aus Sitz- und Stehmöglichkeiten reservieren. Geniessen Sie spannende Kreationen im lebendigen Ambiente des WERK 8. Gerne lassen wir Ihnen die aktuelle Auswahl an Appetizers zukommen. Auf Wunsch stehen wir Ihnen gerne auch telefonisch oder in einem persönlichen Gespräch zur Verfügung. Bei grösseren Anlässen empfiehlt es sich einen Termin vor Ort zu vereinbaren um die Möglichkeiten und Erwartungen durchgehen und besprechen zu können.

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apero Riche

Als lockerer Einstieg in den Abend oder als Ausklang des Tages. Gerne nehmen wir Ihre Reservation für einen kleineren oder grösseren Apero entgegen. Möglichkeiten bieten sich im WERK 8 viele. Wir können Ihnen sowohl eine Lounge als auch eine Stehbar oder aber eine Mischung aus Sitz- und Stehmöglichkeiten reservieren. Geniessen Sie spannende Kreationen im lebendigen Ambiente des WERK 8. Gerne lassen wir Ihnen die aktuelle Auswahl an Appetizers zukommen. Auf Wunsch stehen wir Ihnen gerne auch telefonisch oder in einem persönlichen Gespräch zur Verfügung. Bei grösseren Anlässen empfiehlt es sich einen Termin vor Ort zu vereinbaren um die Möglichkeiten und Erwartungen durchgehen und besprechen zu können.

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Flying Dinner

noch grösser – hier gibt’s dann schon ein richtiges abendessen. für ausgedehnte, längere anlässe. vor allem für ganz grosse gruppen, welche das werk 8 exklusiv buchen, ist diese variante eine tolle alternative zum klassischen bankett. nicht nur ist man als gast freier und nicht an einem fixen platz, …

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Bankett

vielleicht etwas klassischer, aber keinesfalls altmodisch. gewisse anlässe fordern ein klassisches bankett. vielleicht brauchen die gäste eine sicht auf eine bühne, vielleicht möchte man einfach, dass die gäste sitzen. und sind wir ehrlich, weiss eingedeckte tische in einer alten fabrikhalle sehen einfach super aus… (und wenn’s nicht gefällt lassen wir die tischtücher natürlich gerne auch weg)

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Privatanlass

keine eigene “anlass-art”, vielmehr die frage wieviele gäste erwartet werden. in unserer doch sehr grosszügigen halle geht vieles parallel – aber auch hier ist ab einer gewissen personenzahl schluss mit zusätzlichen gästen, dann wird also ein exklusiv-anlass geplant. eines vorweg: exklusivanlässe sind in der anzahl pro jahr begrenzt – es lohnt sich also früh genug anzufragen. bei privatanlässen sind die möglichkeiten schier unbegrenzt. neben ansprachen und präsentationen sind selbstverständlich auch unterschiedliche darbietungen oder spiele möglich – wir beraten sie hierbei gerne. und das gilt natürlich auch beim essen: ob es nun ein bankett oder ein flying dinner gibt, das apero ebenfalls hier oder an einem anderen ort geplant wird… wir helfen ihnen, den auf ihre vorstellungen perfekten anlass zu organisieren.

ROTWEINE PORTUGAL

Esporão Reserva Tinto bio
2019
58.00
Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira, Cabernet Sauvignon
Herdade do Esporão | DOC Alentejo

Quinta do Crasto Syrah Superior
2019
69.00
Syrah
Quinta do Crasto | DOC Douro

Quinta dos Murças Reserva
2015
75.00
Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão, Tinta Amarela, Tinta Barrica, Tinta Roriz
Quinta dos Murças | DOC Douro

Roquette & Cazes
2018
68.00
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca
Quinta do Crasto & Chât. Lynch-Bages | DOC Douro

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[angebotApero]

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CLASSICS

Kräuterpommes mit Dip
CHF 9.00
WERK 8 Club Sandwich
mit Kräuterpommes & Dip
CHF 26.00
Vegetarisches WERK 8 - Club Sandwich
mit Kräuterpommes & Dip
CHF 24.00
Schweizer Zanderknusperli
mit Tartar-Sauce & Kräuterpommes
CHF 26.00
Rindstartar (150g)
mit Cognac, Whiskey oder Calvados und knusprigem Toast
CHF 32.00

CLASSICS

Kräuterpommes mit Dip
CHF 9.00
WERK 8 Club Sandwich
mit Kräuterpommes & Dip
CHF 26.00
Vegetarisches WERK 8 - Club Sandwich
mit Kräuterpommes & Dip
CHF 24.00
Schweizer Zanderknusperli
mit Tartar-Sauce & Kräuterpommes
CHF 26.00
Rindstartar (150g)
mit Cognac, Whiskey oder Calvados und knusprigem Toast
CHF 32.00

SWEETS

Marinierte Erdbeeren
Honig, Zitronensorbet, Pfefferminze
veganglutenfreilaktosefrei
9.00
Brownie
Vanilleglace, Schokoladensauce
11.00

SWEETS

Marinierte Erdbeeren
Honig, Zitronensorbet, Pfefferminze
veganglutenfreilaktosefrei
9.00
Brownie
Vanilleglace, Schokoladensauce
11.00