Beelzebub

CHF 18.00

zutaten

Liebling Gin Lemongrass Ginger, Shiso infused Belsazar dry, Lemon Sherbet, Swiss Mountain Spring Ginger Ale

über den drink

Auch an der Bar gibt es regelmässig Reste, wenn am Abend nicht die kompletten vorgeschnittenen Früchte aufgebraucht werden. Übrig gebliebene Zitronen beispielsweise werden nicht entsorgt, sondern zu einem Sherbet aka “Low Waste Syrup” verarbeitet.

Beelzebub

ZUTATEN

Liebling Gin Lemongrass Ginger, Shiso infused Belsazar dry, Lemon Sherbet, Swiss Mountain Spring Ginger Ale

ÜBER DEN DRINK

Auch an der Bar gibt es regelmässig Reste, wenn am Abend nicht die kompletten vorgeschnittenen Früchte aufgebraucht werden. Übrig gebliebene Zitronen beispielsweise werden nicht entsorgt, sondern zu einem Sherbet aka “Low Waste Syrup” verarbeitet.

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ROTWEINE PORTUGAL

Esporão Reserva Tinto bio
2019
58.00
Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira, Cabernet Sauvignon
Herdade do Esporão | DOC Alentejo

Quinta do Crasto Syrah Superior
2019
69.00
Syrah
Quinta do Crasto | DOC Douro

Quinta dos Murças Reserva
2015
75.00
Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão, Tinta Amarela, Tinta Barrica, Tinta Roriz
Quinta dos Murças | DOC Douro

Roquette & Cazes
2018
68.00
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca
Quinta do Crasto & Chât. Lynch-Bages | DOC Douro